Lo mejor de cada huerta, en tu casa
Berenjenas
Almería
1 Kg

3,20 €

 

Berenjenas

Se cultivan, que se sepa, desde el 2000 a.c. en el sudeste asiático, y a Almería llegaron en la edad media de manos árabes. Esta hortaliza milenaria es tremendamente versátil en la cocina: lo mismo la puedes freír con miel, que pasar a la plancha, que rellenar y hornear… Si es realmente buena como las nuestras, cualquier receta será todo un éxito.

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